Onze Bieren
Brouwen is onze passie . We houden van klassieke bieren maar met een persoonlijke toets .
Trouw aan de 'craft-beer-revolution' (klein, traditioneel en onafhankelijk) willen we creatief zijn en regelmatig nieuwe verrassende bieren brouwen en laten proeven!
Niet alle bieren zijn heel het jaar door te verkrijgen. Ook wij volgen de seizoenen.
Neem ook een kijkje naar onze 'op maat gemaakte' bieren !
Enfin Blonde
Blond bier
Dit rechtdoorzee goudkleurig bier is gebrouwen met drie verschillende granen, wat het een rijke en complexe smaak geeft. Het volmondige karakter komt door de perfecte balans tussen mout en hop, terwijl de gist zorgt voor subtiele fruitige aroma's. De dryhopping met Hallertau Blanc voegt een verfrissende, lichte bitterheid toe, waardoor het bier een levendig en sprankelend karakter krijgt. Met een alcoholpercentage van 7,5% biedt het bier een krachtige, maar soepele afdronk. Ideaal voor liefhebbers van een stevig, maar fris bier.
IBU: 22 EBC: 9 7.5 ABV
N-IPA
IPA
Deze verfrissende India Pale Ale, een blond bier dat je zintuigen prikkelt met tropische fruitaroma's van citrus, perzik en een subtiele hint van kokos. De verfrissende smaak is perfect in balans met een uitgesproken bitterheid, wat zorgt voor een karaktervolle ervaring. Dit bier is een heerlijke keuze voor liefhebbers van hoprijke bieren met een verkwikkend tropisch accent. Het sprankelt op je tong en blijft je verrassen met elke slok. Ideaal voor een zonnige dag of een speciaal moment! Een bier met een (h)(k)oppig karakter.
​
IBU: 39 EBC: 9 7.8 ABV
FFB II
Amber bier
Dit bronskleurige bier heeft een kruidige geur die meteen uitnodigt tot proeven. De smaak is fruitig met subtiele tonen van meloen en aardbei, die het bier een frisse en speelse karakter geven. Door de dryhopping met Huel Melon krijgt het bier een licht zoete afdronk, die het geheel in balans houdt. Het bier is verrassend licht van body, waardoor het makkelijk doordrinkbaar is. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van complexe, maar toegankelijke bieren.
Gemaakt als bedankje en aanmoediging voor mijn collega's op de intensive care tijdens de 1e en 2e golf. En sindsdien een vaste waarde in ons gamma van ART-isananle bieren.
IBU: 27 EBC: 19 7,5 ABV
Qi - vrée
Saison bier
Deze Saison is een ode aan de mout, met een diepe koperkleur die het rijke karakter van het bier weerspiegelt. De volle, moutige smaak wordt subtiel aangevuld door een lichte kruidigheid, die zich verder ontwikkelt in een neus met hints van aardbeien en een vleugje peper. De afdronk is droog, met een lichte bitterheid die het geheel in balans houdt. Het romige schuim dat het bier siert, maakt elke slok extra aangenaam.
IBU: EBC: ABV
Umbra
Bruin bier
Dit bruin bier biedt een rijke, complexe smaakervaring die je niet snel vergeet. Het flirt met de diepe tonen van donker fruit en pruimen, terwijl subtiele kruiden de smaak versterken. De lichte zoetheid wordt perfect in balans gehouden door de geroosterde chocolademout. Het is een bier dat zowel de diepgang als de verfijning zoekt, met elke slok. Perfect voor wie houdt van een robuuste, maar niet te zoete bierbeleving. Ons Umbra bier is verkrijgbaar in de herfst en winter.
IBU: 25 EBC: 79 6,7 ABV
3976
Hefeweizen
Dit witbier is het perfecte huwelijk tussen kruidnagel en banaan. Het is een verfrissende ervaring met een lichte kruidigheid en zachte fruitige smaken, die volledig afkomstig zijn van de gist. Deze bieren hebben zijn weinig gehopt, waardoor de focus ligt op de de perfecte balans tussen frisheid en subtiele kruiden. Ideaal als verfrissing op een zonnige dag !
Dit bier is een ode aan de noordwand van de Eiger, zijn beklimmers en de kunst van het rotsklimmen !
IBU: 25 EBC: 79 6,7 ABV
